چاقوی سرآشپز مدل صربستانی( المازان Almazan knife ) ضد زنگ مروارید (غلاف دارد)

توضیحات

چاقوی آشپزی صربستانی ( المازان Almazan knife )
چاقوی سرآشپز صربستانی که به عنوان چاقوی المازان (یا فقط المازان) نیز شناخته می‌شود، در مقایسه با سایر سبک های تیغه، تاریخچه منحصر به فردی دارد. به جای تکامل و تطبیق در طول زمان، چاقوی سرآشپز صربستانی به طور خاص به آشپزخانه المازان گره خورده است. همانطور که از نام آن پیداست، چاقوی سرآشپز صربی از جمهوری مستقل صربستان سرچشمه می‌گیرد. این چاقو با استفاده از تکنیک های قدیمی آهنگری چاقو از فولاد کربن ساخته شده است.

چاقو صربی که به درستی از منشأ آن گرفته شده است، برای خرد کردن سبزیجات، چرخ کردن سیر، برش دادن گوشت غلیظ و بریدن استخوان های ظریف و سایر موارد بسیار عالی است. ما این چاقو را به هر کسی که به دنبال چاقوی همه کاره ای است که بتواند همه این کارها را انجام دهد توصیه می‌کنیم.

محصول حاضر به صورت سفارشی توسط استاد احمدی ( تولیدی مروارید) از اساتید بنام چاقو سازی زنجان ساخته و ارائه شده است.

جنس تیغه چاقو

جنس تیغه از استیل ضد زنگ است.

جنس دسته چاقو

در ساخت دسته این چاقوی آشپزی صربستانی از چوب درختان جنگلی استفاده شده است. چوب را می‌توان در رنگ‌های مختلفی مشاهده کرد.

کاور محافظ چاقو

این چاقوی آشپزی صربستانی همراه با با کاور محافظ از جنس چرم صنعتی ارائه میشود که حمل و نقل چاقو را آسان نموده و از صدمه دیدن چاقو و فرد جلوگیری می‌کند.

مشخصات

طول کل: 27.5 سانتیمتر

طول تیغه: 16 سانتیمتر

طول دسته: 11.5 سانتیمتر

جنس تیغه: فولاد استیل ضد زنگ

ضخامت تیغه : 2.5 میلیمتر

عرض تیغه: 8.2 سانتیمتر

جنس دسته: چوب درختان جنگلی

وزن کل : 270 گرم

برند : استاد احمدی (مروارید)

کاربردهای مخصوص: مخصوص آشپزی در طبیعت - برش انواع گوشت و مرغ و سبزیجات

مقاوم در برابر زنگ زدگی: بله