چاقو آشپزخانه خارجی ترامونتینا TRAMONTINA

توضیحات

یکی از وسایل ضروری که کمک دست هر آشپز حرفه ای و سر آشپز است، یک چاقو ی حرفه ای و سبک و کار امد است. چاقو آشپزخانه ترامونتینا ساخت برزیل، با تیغه ای از جنس استیل فوق العاده تیز و مقاوم دارای قابلیت خرد کردن و برش دادن انواع، گوشت،ماهی، سبزیجات، پنیر و .... دسته ی چاقو از جنس چوب طبیعی است که مانع از سر خوردن میشود و به راحتی در دست قرار میگیرد.کیفیت و دوام چاقوی حرفه ای و سخت با استفاده از فناوری cuttingedge، چاقوهای حرفه ای Tramontinas همیشه آماده کار هستند و با هر ماده، برش یا دستور العمل به زیبایی عمل می‌کنند. کارآیی همه جانبه. کیفیت بالای باورنکردنی تیغه ها نتیجه یک عملیات حرارتی است که شامل سخت شدن (گرم کردن تیغه)، زیر صفر (خنک سازی از 50 تا -196 درجه) و تعدیل (افزایش کشش فولاد) برای یک عمر طولانی تر و کارآمد تر است.. دسته آناتومیک و ارگونومیک با دسته چوب طبیعی مستقیماً بر روی تقویت کننده استیل تزریق می‌شود و استفاده راحت و ایمن را تضمین می‌کند. محافظت ضد میکروبی از رشد باکتری ها و قارچ ها جلوگیری و کاهش می‌یابد. این فناوری در طول فرایند ساخت دسته گنجانیده شده و در طول عمر محصول ادامه دارد، اما نیازی به تمیز کردن کامل آن نیست. از چاقوی حرفه ای خود لذت ببرید محصول کشور برزیل است. این مدل کارد با دسته کامل از جنس استیل با سه پرچ الومنیومی پرس شده تا کیفیت و مقاومت کارد بالا رود.

مشخصات

چاقو ی سایز یک {   طول کل: 24 سانتی‌متر، دسته 11 سانتی‌متر، تیغه 13 سانتی‌متر، عرض تیغه 2.3، وزن 65 گرم}

چاقو ی سایز دو {   طول کل: 28 سانتی‌متر، دسته 12 سانتی‌متر، تیغه 16 سانتی‌متر، عرض تیغه 3، وزن 90 گرم}

چاقوی سایز سه {   طول کل: 30 سانتی‌متر، دسته 12 سانتی‌متر، تیغه 18 سانتی‌متر، عرض تیغه 3.5، وزن 150 گرم}

جنس تیغه: استیل

جنس دسته: چوب مارون

کشور سازنده : برزیل

سایر توضیحات: دسته چوب طبیعی پرس شده با سه پرچ آلومنیومی با طول عمر بالا